Archive for November, 2005

Korvapuustia kerrakseen

Nea November 18th, 2005

Pullaohjeita yleisön pyynnöstä.

Tarvitaan:

- 2,5dl laktoositonta maitojuomaa
- 1 kananmuna
- 2tl kardemummaa
- 1/2tl suolaa
- 1dl sokeria
- 1/2 tuorehiivapaketista
- (noin) 6dl gluteenitonta jauhoseosta (vaaleaa)
- 100g laktoositonta margariinia sulatettuna

Temput:

Maito lämmitetään vähän kädenlämpöistä lämpimämmäksi. Lisätään kananmuna, kardemumma, sokeri ja suola ja sekoitetaan. Hiiva liuotetaan tähän seokseen. Sitten lisätään jauhoja kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista kohtuullisen hyvin. Gluteenittomasta taikinasta tulee sitkon puutteessa vähän takertuvampaa sorttia… Sitten lisätään sula, mutta jäähtynyt margariini ja vaivataan oikein kunnolla.

Taikinan pitää antaa kohota kaksinkertaiseksi. Kun taikina on kohonnut, se jaetaan kahteen osaan ja leivotaan jauhojen kanssa leivinpaperin päälle levyiksi. Levyille laitetaan ohut kerros pehmeää margariinia esim. nuolijan kanssa ja ripotellaan päälle kanelia ja sokeria. Rullataan pötköksi, joka sitten leikataan / \ / \ -menetelmällä yhdeksään osaan. Pullapalat painetaan keskeltä vähän lyttyyn ja jätetään kohoamaan vielä toiseksi mokomaksi puolituntiseksi.

Ennen paistamista (200 astetta, 10-15 minuuttia) pullat voidellaan kananmunalla ja ripotellaan päälle raesokeria.

Vinkit:

- Käytän jauhoina Ecornerin vaaleaa jauhoseosta, johon on lisätty ksantaanikumia. Ehdottomasti paras gluteeniton jauho leipomismielessä.
- Kohotan taikinaa yleensä niin, että laitan peitetyn kulhon lämpimään veteen lillumaan.
- Taikinalevy on helppo rullata pötköksi leivinpaperin kanssa kääntämällä.
- Älä edes haaveile kuivahiivasta, se on saatanasta.
- Lukitse kissat kaappiin leipomisen ajaksi. Tassunjälkien piiloon kauliminen kannattaa tehdä mahdollisimman salaa.

C.A.S.H.

Julius November 16th, 2005

Viime päivien matkat töihin ja töistä olisivat voineet kestää ainakin vartin pidempään per suunta. Minä ja herra F. Zappa olemme pitäneet hauskaa keskenämme, Frankin kertoessa lähinnä omia mielipiteitään maailmasta ja maailmankatsomuksesta, siinä sivussa hieman musiikista. Lainauksia, olkaa hyvät:

For instance, there are a lot of reasons why musicians like to play solos on stage–but the usual reason in rock and roll is to get The Blow Job. One way to ensure that you look like the greatest thing going when you play your big solo is to make sure that you end your solo by going up the scale, then grab that last note and repeat it as fast as you can. The statement is the same on any instrument: “Oh, I’m squirting now!” (Clever subtext to the audience)

It has never mattered to me that thirty millon people might think ‘I’m wrong.’ The number of people who thought Hitler was ‘right’ did not make him ‘right’. The same principle should be applied to anyone who has an individualistic attitude. Why do you necessarily have to be wrong just because a few million people think you are?

Bullshit also starts with a “B”. If you took Beer, Balloons and Bunting, then stirred in the Bullshit, you’d wind up with a scientific description of how the Republican Party works its Special Magic on the American electorate. Oh–let’s add Bourbon, Blow Jobs and the Bohemian Grove.

Some scientists claim that hydrogen, because it is so plentiful, is the basic building block of the universe. I dispute that. I say there is more stupidity than hydrogen, and that is the basic building block of the universe.

- - and if you want to believe that women are a wonderful species that: [1] never goes to the toilet; [2] can’t possibly do anything wrong; [3] is completely superior to men, then believe it–whatever makes you feel good.

Lainaukset Frank Zappan kirjasta The Real Frank Zappa Book.

Muita viik(k)o(je)n aikana tapahtunutta:

* Olen löytänyt pelaamisen uudestaan. Operation Flashpoint on upea — ja sodassa tosiaan kuolee, lähes sattumanvaraisesti, teit mitä hyvänsä. Tai sitten en vaan osaa.
* Fysiikka kestää. Viikosta neljä iltaa menee laskujen parissa. Keskimääräinen laskemiseen kulutettu aika iltaa kohden on noin neljä tuntia.
* Töitä riittää. Aina niin kiire, etteiÄH
* Levyjä, levyjä. Löysin System of a Downin — ei ehkä ihan niin kova kuin kehujen perusteella uskalsin odottaa — ja Mewin — juuri niin kova, kuin kehujen perusteella uskalsin odottaa. Myös Tim Buckley, Nick Drake (edelleen), Leonard Cohen ja CCR ovat kiertäneet voimasoitossa.

Ruokailu tässä vaiheessa voisi olla hyvä idea. Kello kahdentoista lounaan ja tämän hetken välillä on yksi energiajuoma, joka raiskaa parhaillaan vatsaani sisäpuolelta. Adios señoritas!

haukena rantakaislikossa

Nea November 16th, 2005

Nyt ovat matematiikan tentti ja välikoe onnellisesti ohi. Joko sieltä tulee oikein hyvät pisteet tai sitten olin taas tajunnut kaiken ihan päin havupuumetsikköä. Seuraavaksi keskityn kuitenkin metallioppiin konstruktiomateriaalien koetta varten. Töissä olen kaikki viikonloput tästä hamaan iäisyyteen, ja aion vastakin pitää tietokoneettomia päiviä. Sitä on ihmeen aikaansaava kun ei istuksi koneella kaiket illat. Esim. sain luettua kokeisiin niin, että itsetuntokin kohosi, ja olen viimein oppinut leipomaan oikein herkullisia gluteenittomia korvapuusteja.

Koska olen niin kätevä käsistäni, krhm, ajattelin jälleen askarrella kaikki joululahjat itse. Koska suvussa ja tuttavapiirissä ei ole yhtään vaativaa mukulaa, jolle pitäisi hankkia jotain pokemonia, enkä oikein tiedä mitä muut lahjalistalle päätyneet tarvitsevat, on paras ratkaisu kaiken kaikkiaan tehdä kaikille jotain pientä, kivaa ja hyödytöntä. Eli tervetuloa Nean puuhanurkkaukseen kun olen hankkinut kaikki tarvittavat materiaalit. Opetus on ilmaista, omat juomat mukaan.

Navakkaa laitamyöteistä

Nea November 11th, 2005

Ok. Herkistyin vähän. Tässä arkistojen kätköistä komeita nuoriamiehiä kravateissaan. Ihmettelen vaan miksei tätä kolmevuotisjuhlakuvaa ole vielä julkaistu.

tuulessa

legoinsinööri

Nea November 11th, 2005

Ylimääräiset kissat (3kpl) lähtevät huomenna. Hoidossa olleet (2kpl) tulivat tänään takaisin. Aloinkin jo kyllästyä metsästämään varastettuja sämpylöitä milloin mistäkin teurastuspaikasta. Tänään meni iso kimpale juustoa parempiin suihin. Nälässäkö me niitä pidämme?

Uusi tucca. Ei, ei rastoja. Enkä ajanut sitä uhkailemaani sänkeä. Eikä se ole myöskään vihreä. Eikä edes lyhentynyt, muutti vaan hieman väriään joiltakin osin. Villiinnyin myös laittamaan jakauksen toiselle puolelle päätä.

Firmalla on 1-vuotissynttärit, onnea Miehen Ikään ehtinyt (kypsä herrasmies) Neagraphy! Juhlin sitä tänään menemällä vaihteeksi töihin, vaihteeksi toiseen baariin, vaihteeksi laskemaan kaljaa lasien pinoamisen sijasta. Työpaikka II:ssa olisi tänään keikka minkä olisin ehkä halunnut nähdä, mutta ajattelin tuossa työvuoron loputtua hilata itseni vielä yökahville/-mehulle sinne, ettei jää niin paha mieli.

Pitää opetella ohjelmoimaan kämppiksen (PUSUI!!<3<3) vcr nauhoittamaan tänään yksi ohjelma. Tekniikkaa niin alkeellista, ettei tuleva ydinfyysikko ymmärrä. En edes (kaikista muista hemmetin hienoista hifiviritelmistäni huolimatta) osannut asentaa niitä telkkariin. Pah!

bring on the rain

Nea November 8th, 2005

Kohtasin jääkaapissamme muutosta asti asuneen makaroonidemonin. Se yritti tarttua kurkkuuni vihreillä, karvaisilla käsillään ja huusi korviasärkevästi kun manasin sen wc-helvetin alimpiin kammioihin. Pesin vielä demonin kotinaan käyttämän riivatun muovikulhon pyhällä tiskivedellä ja lausuin jääkaapille suojausloitsun vastaavien varalta.

Matematiikan opettaja viihdytti meitä tänään tapansa mukaan; välikoe ensi keskiviikkona. Vastahan minä selvisin edellisen aiheuttamasta järkytyksestä! Olen silti toiveikas tämän(kin) kokeen suhteen, sillä minä oikeasti yritän.

Olen jo kolmisen viikkoa heräillyt aamusella kalloahalkovaan päänsärkyyn, joka alkaa lekaniskuna takaraivolle ja kulkee sieltä pääkopan kautta otsaan joka sydämenlyönnillä. Kunnallisella lääkäriajat menevät joulukuun lopulle, joten minulle ei jää muita vaihtoehtoja kuin yksityinen. Joskus vielä lasken kuinka paljon rahaa lääkärireissuni ovat syöneet, ja ahdistun siitä kuinka monta ulkomaanmatkaa niilläkin rahoilla saisi.

Lyhyt.

Julius November 8th, 2005

Pinserin Riitan kirjoitus blogimaailmaan rynnänneistä ammattibloggaajista on ihan osuva, tosin hyvän musiikkimaun omaavia toimittajia voisi olla enemmänkin.

dF = ma
F = f*(m1*m2/r^2)
dE CMC c:l = ((dL/l*sL)^2+(dC/c*Sc)^2+(dH/sH)^2)^1/2

Nick Draken Pink Moon -vinyylin koko uusintapainos on myyty loppuun. Kun viimein löysin kappaleen, josta omistaja halusi luopua, arvatkaa saiko siitä maksaa itsensä kipeäksi. Tiedän kyllä, että Nick Drakea saa CD-muodossa halvalla. Tämä taitaa vain olla niitä musiikkiharrastajan järjettömyyksiä, ettei muka Nick Drakea voisi kuunnella digitaaliselta tallenteelta. Menisi vielä kärsivä taiteilija pilalle, thoh! Uusintapainoksen hyväksyin kokoelmiini ihan vain ylivertaisen äänenlaadun, ja toisaalta myös “järkevän” hinnan vuoksi.

dE CIE L*a*b = (L*^2+a*^2+b*^2)^1/2

Huomisesta lähtien 22 kanavaa lisää tv-ohjelmaa. Kuka enää tarvitsee Internetiä?

Tarvitsenko enää blogia työkaluna, onko tässä mitään järkeä?

Onko säälittävää puhua jatkuvasti oman blogittamisensa turhuudesta? Onko kaikki jo sanottu, vai onko tämä jonkinlainen pitkään kestävä henkinen tyhjiö?

Plokkari working

Nea November 6th, 2005

Ah. Minä pidän asiat suoraan sanovista ihmisistä. Eilen olin miltei tyhjässä baarissa keräilemässä laseja, kun yhdestä puolituttujen (olleet samassa koulussa yms.) pöydästä pyydettiin hetkeksi istumaan. “Lähetkö treffeille?” kysyi eräs heistä. Hetken olin niin hämmentynyt, että en saanut mitään fyysistä reaktiota aikaiseksi. Sitten naurahdin ja kysyin mahtavatko treffit sisältää esim. Jethro Tullin keikan. Poika sanoi, että voi opetella soittamaan jonkun jetron levyn akustisella kitaralla. Lupasin suostua mikäli näin tapahtuu.

Tänään olin hyvin kiireinen plokkari hevibaarin puolella, ja oli oikein kerrassaan vallan mukavaa. Miksei minulle ole sattunut yhtään v-mäistä työpaikkaa sitten vuoden nauha ja nappi?

Kissat rikkoivat ruokakupin ja kahvipannun. Piti sitten pakottaa kaveri lainaamaan kahvinkeitintä kunnes saan ostettua uuden pannun. Astuin lasinsiruun, se oli ikävää. Teloin sormeni lasinsiruun, sekin oli ikävää.

Huomenna vuorossa niskajumppaa ja löhöämistä.

Ollaan räävittömiä

Nea November 3rd, 2005

Tissit!

Tirsk.

Santeri osallistuu blogikeskusteluun henkevällä tavallaan

Santeri November 3rd, 2005

Mähnä. Hihi.

Miksihän tuosta eräästä kohistaan? Onhan täältä löytynyt sangen häpeilemättömiä bloggaajia tuon seksin suhteen. Feministien hapatusta, runkkublogia pitää mies. Vai kuvako se tekee seksielämästä likaisen?

« Prev - Next »